Tout se passe bien ici j'espère que pour vous aussi en France, ici il fait super beau. Quelques photos de son séjour.
Grâce au programme européen Leonardo, ils découvrent un nouvel horizon professionnel. 29 apprentis en hôtellerie y ont déjà goûté. Depuis deux ans, le stage professionnel à l'étranger est devenu une étape presque incontournable dans le cursus des futurs...
L’heure de la rentrée a sonné à l’UFA Branly. Les premiers apprentis sont rentrés depuis le 4 Septembre. Chaque lundi, depuis trois semaines les nouveaux apprentis de première année CAP, BP et BAC Pro font leur rentrée. Cette année l’UFA branly accueille...
Le lundi 12 mars, Madame ARRIVE, Chef de Service, et Madame SIRE, éducatrice spécialisée, sont intervenues dans notre classe pour nous parler du handicap et de notre projet commun « échanges autour du goût ». Nous avons trouvé cette intervention très...
Durant sa formation à l’UFA Branly, François Portolleau a eu la chance de vivre une expérience professionnelle et humaine incroyable en Finlande grâce au programme Leonardo. Il s’appelle François et il est actuellement apprenti en 1ère année BP cuisine....
SOMMAIRE : Qui sont-ils ? Leurs actions, leurs valeurs Le porc fermier de Vendée élevé en plein air Morceaux du cochon Le contrôle sanitaire et sa traçabilité Les règles d'hygiène La fabrication artisanale Le laboratoire Le four à bois Introduction :...
Le vendredi 27 janvier nous avons eu la visite du Docteur Walspurger. Elle nous a parlé de la sexualité des adolescents et nous a présenté le planning familial. Tout d’abord elle nous a appris qu’en dessous de l’âge de 15 ans et 3 mois le rapport sexuel...
Le jeudi 26 janvier nous sommes partis à la Boissière des Landes pour visiter une entreprise artisanale de charcuterie destinée à la vente en grande surface. Le service commercial est dirigé par l’entreprise Cousin qui compte actuellement 11 employés...
Trois questions à... Kévin Pourtaud. Il participe au 4L Trophy avec son amie Adeline Macken. Qu'est-ce que le 4L Trophy ? C'est le plus grand rallye étudiant d'Europe et aussi le plus médiatisé : 1 365 voitures avec un pilote et un copilote. Du 16 au...
Durant le cours de M. Razat du 30 novembre, Mme Godicheau (fleuriste chez Flory) est venue animer un atelier « art floral » sur le thème de Noël. « Pendant 3 heures, nous avons tous été très sérieux et motivés. Nous avons apprécié cette animation car...
Article et photos prises sur le site d'Ari: In English, please Ca va mon Amis! It has been a pleasure knowing and working with you during these couple of months – Pauline, Pierre, Nicolas, François, Benjamin and Elodie, Nina, Pauline, Ophelie, Julien....
L’arrivée dans un nouvel établissement n’est pas toujours facile pour les apprentis de 1ère année CAP. Ils doivent faire connaissance avec de nouveaux camarades et s’adapter à une nouvelle organisation. C’est pourquoi nous avons décidé d’organiser une...
Après 18 ans passés au CFA Branly, nous te souhaitons de profiter pleinement de cette nouvelle vie qui commence ! Qu’elle soit heureuse et passionnante et à bientôt peut-être au CFA… (au restaurant d’application !) Tes « anciens» collègues. (Rappel :...
After waiting for a long time the good news have come : we' ve been selected for our project !! And now the last step : sending our apprentices to Finland and Slovakia : the taking-off is on november 2 nd . We are all excited for this new adventure :...
CV européens et glossaire « anglais-français » pour les apprentis… cours d’anglais avec Céline Chabot pour certains enseignants... Depuis quelques semaines, le projet Leonardo mobilise tout l’UFA… entre autres Mme Dupont, enseignante en anglais. « Très...
« Un jour , une photo » L’an dernier, en cours d’histoire avec Mme LEROY, nous avons préparé une expo intitulée « Un Jour, Une Photo ». Le projet consistait à trouver des informations sur des photos marquantes de l’histoire, celles qui ont choqué ou ému...
La rentrée signe pour moi, cette année, le début d’une nouvelle aventure en collège ! Après avoir passé près de neuf années au CFA Branly, j'ai en effet choisi de m'envoler vers d'autres rives ! Je pars, mais je n'oublierai pas les apprentis, les collègues....
Lundi 5 septembre, 9 Heures ! Tout le monde est prêt au restaurant d’application pour souhaiter la bienvenue aux nouveaux apprentis et accueillir leur famille et leur Maître d’apprentissage. Après la présentation de l’établissement et des forma-tions,...
Le thème du concours Powerpoint 2011 est la sécurité routière, nous avons choisi ce thème car l’été 2010 en Vendée a été très meurtrier et ce sont une fois de plus les jeunes entre 15 et 25 ans qui ont payé le plus lourd tribu. Dans les diaporamas, les...
Encore une année scolaire qui s’achève et qui a un goût bien particulier pour moi. En effet, ce sera ma dernière année au CFA BRANLY . Mon poste étant suppri-mé je dois aller travailler dans un autre établissement, mais je ne sais pas encore lequel !...
Bravo aussi à notre collègue du lycée : M. Alain Ferrand, professeur de sport « le jour » et entraîneur de l’équipe du foot du Poiré/Vie « la nuit » ! Alain a emmené avec brio cette équipe de CFA jusqu’en Natio-nale alors que ça semblait mal parti en...
Photos Ouest-France Jérémy Coulon, apprenti serveur en CAP 1 an, nous parle de sa passion pour le sport : « Bonjour Jérémy et bravo ! Nous avons eu la belle surprise de te voir dans le journal cette semaine ! Peux-tu nous raconter ? - Je pratique le lancer...
Notre voyage a duré seulement 5 jours, mais ce que nous avons vu et ressenti nous a laissé une forte impression : la vie quoti-dienne au lycée, la passion pour le métier, la gentillesse et l’hospi-talité des gens que nous avons rencontrés : ce fut excellent...
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