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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 17:49

After waiting for a long time the good news have come : we' ve been selected for our     project !! lionel.jpg

 

And now the last step : sending our apprentices to Finland and Slovakia : the taking-off is on   november 2nd. We are all excited for this new adventure : for the teachers , a lot of work before, during and after the stay and for the apprentices, a big big challenge : working in another restaurant ...in another country and speaking a foreign language!!

We are so confident !!

So what's cooking ? Pauline , Pierre, Nicolas, Benjamin and François will be in the first wave of departure to Rovaniemi with the assistant manager, Ms Joyau and a teacher (me). For the « Slovak » Leslie, Hugo, François G and Yann, the destination is Kosice with our manager, M.Massé and M. Mezière the Man who made our project real .

For the « Finnish student », our friend Ary send to us the program, we will be very busy !!

The last but not least : we want to thank the staff of En85 and UFA Branly for all the things done especially Mrs Dupont for her wonderful and so complete « glossaire », a very good help for each of us !!

And now let's prepare our luggage and let's go for a « new frontier » !!!

 

Nous y voilà !!!

 

L'attente fut longue mais les nouvelles très       bonnes : notre projet a été sélectionné !! Enfin la dernière étape : l'envoi des apprentis en Finlande et en Slovaquie : décollage prévu le 2 novembre. Nous sommes tous très enthousiastes. Beaucoup de travail à réaliser pour la mise en place du voyage et un très gros challenge pour nos jeunes : travailler dans un restaurant, à l'étranger et parler une langue étrangère ! Nous ne doutons pas de leur réussite !!

Au menu : la première vague sera composée pour la   Finlande de Pauline, Pierre, Nicolas, Benjamin et    François, accompagnés de notre coordonnatrice, Mme JOYAU et d'un prof (votre serviteur) pendant que nos apprentis slovaques Leslie, Hugo, François G et Yann se rendront à Kosice avec M. Massé, coordonnateur du CFA EN et M. Mézière, pilier de notre projet.

Pour les finlandais, notre ami Ary nous a fait parvenir le programme, un séjour bien occupé !!

Une dernière chose : nous tenons à remercier les équipes du CFA EN85 et celle de l'UFA BRANLY pour tout le travail accompli. Un remerciement particulier pour Mme DUPONT et son excellent glossaire qui nous sera bien utile !!

Alors préparons nos valises et en route vers de nouvelles aventures !!!

M. RAZAFINDRAMBOA

 

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