750 grammes
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12 octobre 2009 1 12 /10 /octobre /2009 13:36
           Exemple De Menu

                       
       Velouté de Potiron
         aux écrevisses,
  Gnocchi au Vieux Parmesan


                                          
Tournedos Grillé Sauce Choron

                                                                    
                ou
                                                        

       Seak au poivre,
  accompagné de flan de légumes
      et de pommes Château


                                                                       
       Savarin aux fruits








N ous rappelons à tous les apprentis,aux familles et aux maîtres d’apprentissage qu’ils sont les bienvenus au restaurantd’application.

En venant, vous faites avant tout un acte pédagogique et nous vous en remercions.

Toutefois, vous ne pouvez comparer les prix pratiqués avec ceux proposés par nos amis restaurateurs qui doivent supporter des charges plus importantes.

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