750 grammes
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17 mars 2009 2 17 /03 /mars /2009 08:21


Vendredi 23 janvier, nous sommes allés voir Mathieu Beaumont, apprenti en BP, afin qu’il nous parle de sa passion pour la cuisine.

  Mathieu veut être cuisinier depuis l’âge de 4 ans et son vœu est exaucé puisqu’il est apprenti depuis 3 ans.

En plus de cette expérience, il participe régulièrement à des concours culinaires.

L’an dernier, il a participé au concours du Meilleur Apprenti de France et cette année il va participer à celui de Transgourmet.

 


En plus de se mesurer aux autres, il espère bien valoriser ces expériences auprès de futurs employeurs, son projet étant de travailler dans un grand restaurant étoilé. Là encore, tout porte à croire que son rêve va se réaliser…

Charlie, Quentin et Julien... 1C



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